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冠云，山西省著名商标，山西省平遥牛肉集团，中华老字号，冠云牛肉，法规室、质量管理部、供应部、技术开发部，冠云牛肉有限公司、华春肉牛养殖有限公司，山西省平遥牛肉集团，冠云食品公司、驴肉、鸡肉、冷鲜肉、牛副产品、产品辐射民航、沃尔玛、美特好、冠云，京东商城等营销渠道。公司现有年三万头肉牛屠宰线、三千吨肉制品生产线各一条，肉牛养殖基地两个，冠云牛肉，龙身支撑。
冠云牛肉
肉牛育肥、深细加工、是国家商务部认证的中华老字号企业，是农业产业化国家重点龙头企业、山西省模范单位，1956年在全国食品生产展览会上平遥牛肉被评定为全国名产。山西省信用企业协会、山西省平遥牛肉集团，山西省食品工业协会、山西省质量信誉AAA级企业、晋中市五星级食品企业，巩固提高产品质量，发展推动区域经济为己任，冠云，铸就民族品牌，以香传百年、致力打造中国牛肉制品第一品牌。我们将紧紧围绕十二·五规划的总体目标，坚持改革发展，以冠云管理四要素统揽全局，冠云牛肉，经营的是诚信的执业理念，管理创新、推动冠云全面发展。
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